SPILLER BOLOGNA

Apre in prossimità del centro cittadino, a pochi passi dalle Due Torri e di fronte al Teatro Comunale, la decima birreria firmata Spiller in Via Zamboni. La birreria situata all’interno di una porzione del palazzo storico eretto nel Quattrocento, si sviluppa su un ambiente di  380 mq ricercato e accogliente, curato nei minimi dettagli, dall’atmosfera altoatesina unita a un’anima moderna. Grazie ad un impianto di spillatura a freddo i singoli fusti vengono perfettamente conservati alla corretta temperatura di servizio permettendo una spillatura ad opera d’arte.

ARCHITECT: Gloria Balconi, Samuele Belloni; Marzia Zaganelli