La birreria, distribuita su due piani per un totale di 400 metri quadrati e con 162 posti a sedere interni, nasce sulle ceneri del ristorante in uno spazio completamente ristrutturato. Il locale Fabbrica in Pedavena di Padova rievoca, nelle atmosfere, negli elementi d’arredo e nelle decorazioni l’omonima fabbrica Bellunese
ARCHITECT/DESIGNER: Gaspare Giacona, Francesco Merati, Marta Terranova